Le bonheur est dans l’assiette

Cuisine de fin de mois ne rime pas forcément avec tristesse!

Manger seul(e) ne signifie pas obligatoirement avoir envie de se pendre devant son assiette, voir son carton de lasagnes réchauffé et consommé à même l’emballage, oh my god!

On peu très bien se régaler avec des petits plats tous simples et se faire plaisir en mettant le couvert.

Ce soir à la maison ce fut « croque-monsieur qui fait chanter les cigales »! Des notes provençales histoire de mettre le soleil dans mon assiette il tarderait pas un peu à venir d’ailleurs celui-là… !?!

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Voilà, rien de bien compliqué, mais j’ai eu plaisir à déguster mon petit repas sur ma planche une institution à la maison, surtout pour Noam! et je me suis sentie moins conne de passer à table toute seule. Au moins j’avais une bonne raison de manger et je me suis régalée!!! Sans compter que c’est Noam qui a tout fait à l’exception de la découpe des tomates! C’est pas de l’esclavage c’est Mme Montessori qui dit de faire participer les enfants, lol!

Finalement c’est un petit message d’espoir les gars! Voyons le verre à moitié plein… J’aurais pu bouffer un vieux croq’ sans goût et me lamenter sur mes soirées esseulées…

Bah non! C’est pas le crédo de la maison mes enfants! Plutôt que de me complaire dans mon malheur, moi j’me fais une bonne bouffe, j’ai même hésité à me servir un petit verre de vin! Là c’est la balance qui a jailli de la salle de bain avec un couteau…, j’ai dû capitulé!

Pour les petits gourmets qui ont repéré le sel en arrière plan une espèce de tuerie intergalactique… merci Môman…, je vous laisse découvrir les différents parfums proposés par « Les Délices d’Ophélie ». Pour accompagner ma roquette huile d’olive et vinaigre de tomates j’ai choisi le sel de mer au parmesan et basilic, un combo parfait!

Je suis fan donc je vous en conseille quelques uns que nous avons à la maison: à la lavande, olives noires et romarin, piment d’Espelette, mélange pour wok… Ils sont idéalement parfumés.

Moi je vous l’dis ma bonne dame, le bonheur est dans l’assiette!

Je vous souhaite une très belle soirée et un bon appétit.

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